مشروبات دافئه للشتاء ⛄
ديسمبر 02, 2018
السلام عليكم
أخباركم ؟ إن شاء الله تكونون بخير
الموضوع اليوم خاص بالشتاء اكثر ومليان مشروبات لذيذه ودافئه
اتوقع ان مشروب الشوكولاته اهم مشروب دافئ في الحياه لازم يكون موجود في كل قائمه, في القائمه ما اضفت الطريقه التقليديه لشوكولاته إلي هي ( كوب حليب ، سكر حسب الرغبه ، كاكاو بودره ) ....
١- مشروب شولاته ايطالي :
هذا النوع من المشروب يكون ثقيل وغالبا يستخدم معه الواح شوكولاته فيه ناس تقول علشان طعم اغنى اعتمدوا ٧٠ بالميه كاكاو
نحتاج :
١٠٠ جرام من الشوكلاته الخام
ملعقتين كاكاو بودره ( انصحكم في كاكاو العالي مره النكهه قويه ولذيذ )
ملعقتين كبيره سكر ناعم
كوبين حليب
٤ ملاعق صغيره نشا الذره
كميه قليله ملح
طريقه التحضير :
يوضع الحليب في قدر على النار ثم يضاف عليها الشوكولاته الخام و مسحوق الكاكاو والسكر نحركه حتى نتأكد من ذوبان الشولاولاته كلها
اخلط نشا الذره مع ملعقتين كبيره حليب ثم اضيفيها للخليط الاول ( حليب الشوكولاته ) تحرك حتى تصبح ناعمه وسميكه واخر شي اضيف الملح .
٢- مشروب شوكولاته مع قهوه :
نحتاج :
كوب من الحليب
ملعقه كبيره نسكافيه
سكر حسب الرخبه
بسكوت شوكولاته ( مثل كندر ، جالكسي يكون كله شوكولاته بدون اي اضافات )
طريقة التحضير :
على النار نضع جميع المكونات مع بعض ونحرك حتى تذوب الشوكولاته
٣- مشروب شوكولاته الكوكيز و الكريمه:
نحتاج :
كوبين من الحليب ( اذا كنت تبغين ثقيل ممكن يكون كوب حليب وكوب كريمه خفق )
نص ملعقه بودره كاكاو
٣،٥ حبات اوريو مطحونه
طريقه التحضير :
دفي الحليب بس لا تخلينه يغلي
اضيف بودره الكاكاو على الحليب
اضيف الاوريو على الحليب
للزينه :
كريمه ، و اوريو
٤- مشروب نوتيلا :
نحتاج :
كوب حليب
٢ ونص ملعقه كبيره نوتيلا
ملعقه كبيره كاكاو
رشه ملح
طريقة التحضير :
على نار متوسطه اخلط جميع المكونات مع بعض حتى تمتزج
٥- شوكولاته اكسبرس :
لمحبين القهوه والشوكولاته مع بعض هالوصفه لكم 😍
المقادير لـ ٨ اشخاص
نحتاج :
٣ اكواب من الحليب
٣ ملاعق كبيره من القرفه المطحونه
كوب واحد من الشوكولاته
٣ ملاعق كبيره سكر
رشة ملح
طريقه التحضير :
على النار نضع الحليب والقرفه على نار متوسطه مع تحريك مستمر ثم اضيف الشوكولاته و السكر والملح ويحرك حتى ذوبان الشوكولاته
اضيف الخليط في الكوب مع تنقيته علشان ما يكون فيه حبيبات
في النهايه اضيفي الاسبرسو للمشروب اذا بغيتي
٦- قهوة القرفه :
نحتاج :
كوب قهوه
ملعقه كبيره قرفه مطحونه
ملعقتين كبيره من الحليب بدون دسم
ملعقه صغيره سكر بني
طريقة التحضير :
اخلطي جميع المكونات مع بعض على نار متوسطه
٧-قهوة لاتيه بالقرفه :
نحتاج :
لصناعه مشروب القرفه :
ربع كوب ماء
ربع كوب سكر
١\٨ ملعقه صغيره قرفه
لاتيه :
كوب قهوه مركزه ( يعني حاولي تكثرين القهوه في الكوب )
كوب حليب
طريقه التحضير :
لتحضير مشروب القرفه :
في مقلاه صغيره اخلط جميع المقادير على نار متوسطه لحتى يذوب السكر
لاتيه:
نسخن الحليب
في كوب القهوه اضافه ملعقه كبيره من شراب القرفه ثم اضيف القهوه والحليب في الكاس
٨- شاهي القرفه :
نحتاج :
ملعقه صغيره شاهي
ملعقه صغيره سكر
٣ ونص عمود قرفه
كوب ونص حليب
طريقه التحضير :
اتركي الحليب يغلي لمده ٣-٥ دقائق
اضيفي عصا القرفه والشاهي لمده دقيقتين لحتى يمتص النكهه
بعدها نضيف السكر
* ممكن تستخدمون ربع ماء علشان تضبطون النكهه
٩-موكا:
الطريقه هذي مختلفه عن إلي فوق لانه بيكون مثل مزيج الكاكاو الجاهز في اي وقت واي مكان بدون جهد تقدرين تسوينه
نحتاج :
كاس من الحليب الجاف
كاس من الكوفي ميت
نص كأس من بودرة الكاكاو
ربع كاس من النسكافيه سريع الذوبان
كاس من السكر الناعم
طريقه التحضير :
تمزج جميع المكونات في وعاء مناسب للحفظ
عند التحضير المشروب استخدمي ٣ ملاعق من الخليط واضيفيه لكاس ماء ساخن ، ممكن تستخدمينه مع حليب
وفي النهاية بالعافيه
شكرا لزيارتكم 💛
لا تنسون تشتركون في القائمة البريديه علشان يوصلكم كل جديد📨
2 التعليقات
حبيت كثير الوصفات مع اني مقاطعة نسكافي والكوفي ميت ورح احاول اجربهم مع الة النيسبريسو والكريمة العادية ..
ردحذفتسلمي على الموضوع الجميل :)
شكراً لزيارتك وتعليقك 💛و بالعافيه
حذف